איגור שלום,
סליחה שלא הספקתי לענות לך בפרטי בכל אופן מידע בעברית על תכנות בקרים תוכל למצוא באוסף של כשלושה ספרים שתוכל להרכיב לעצמך
בספר הראשון תלמד שפת תכנות למשל שפת C או שפת אסמבלר או VHDL (לא מתאים למיקרו מעבד מסוג PIC)
בשפת C ואסמבלר יש הרבה ספרים בעברית בין השאר כי יש מבחני מה"ט והרבה מהנדסים לומדים שפת C בשנה הראשונה ללימודיהם
באתר הבא תוכל למצוא לא מעט ספרים טובים בשפת C
http://www.yuro2u.com/books/categoryID/?id=12
ב VHDL אני יכול להמליץ לך על הספר לימוד שפת VHDL לסימולציה וסינתזה של עמוס זסלבסקי, הוצאת מטח
אם בחרת באסמבלר או שפת C אז בספר השני תלמד נושאים ב ארכיטקטורת מחשבים / מבנה מחשבים / מיקרו מעבדים/ מיקרופרוססורים (זה פחות או יותר אותו דבר רק בשמות שונים)
אם בחרת ב VHDL תצטרך ספר באלקטרוניקה ספרתית
גם כאן יש לא מעט ספרים שתוכל למצוא בגוגל אבל תצטרך לבדוק מה יותר מתאים לך ואם יש תרגילים שמשתמשים בשפה מסוימת (C או אסמבלר) אז השפה צריכה להיות תואמת לבחירה שעשית בספר הראשון
ובספר השלישי תלמד תכנות חיישנים, מפעילים ובקרים כאן אני יכול להמליץ לך על הספר מבוא לרובוטיקה ניסויים, מערכות מחשוב ובקרה (זה שני ספרים אחד הוא הספר והשני הוא המדריך למורה), הוצאת מטח וזה מתאים רק אם בחרת ללמוד שפת C (בספר הראשון)
ארי גרינשפון